היי אני ארז, מאז שאני זוכר את עצמי, המטבח היה המקום שבו הלב שלי פעם באמת. בין הסירים המהבילים של אמא למגשי האירוח המרהיבים של אבא, נולדה בי אהבה עמוקה לאוכל – לא רק כטעם, אלא כחוויה שמחברת בין אנשים.

מהמגרש הירוק בתור שחקן כדורגל עברתי למגרש הטעמים, שם רדפתי אחרי התשוקה האמיתית שלי – בישול. למדתי בבית ספר גבוה לקולינריה, צברתי ניסיון בניהול מסעדות מובילות, ובסופו של דבר יצאתי לדרך עצמאית, במטרה להביא יצירתיות, איכות ומקצועיות לכל אירוע.

היום, כשף פרטי, אני משלב ידע, ניסיון ואהבה גדולה ליצירת חוויות קולינריות בלתי נשכחות. אני מאמין שאירוח אמיתי הוא לא רק אוכל – אלא רגעים של קסם, ריחות משכרים, צבעים מרהיבים, ונגיעה אישית בכל מנה. כל תפריט שאני בונה מותאם אישית לאופי האירוע ולרצונות הלקוח, תוך שימוש בחומרי הגלם הטריים והאיכותיים ביותר.

מוזמנים לצאת איתי למסע של טעמים, חוויות והנאה קולינרית יוצאת דופן.